نوشیدن چای یکی از عادات رایج در بسیاری از فرهنگها است و برای دم کردن آن به روشی ساده و سریع، استفاده از چای ساز میتواند گزینهای مناسب باشد. چای سازها در انواع مختلفی عرضه میشوند که دو مدل متداول آنها چای ساز روهمی و صفحهای هستند. در این مقاله قصد داریم این دو نوع چای ساز را مقایسه کرده و مزایا و معایب هرکدام را بررسی کنیم و بگوییم چای ساز روهمی بهتره یا صفحه ای؟ تا بتوانید انتخاب بهتری داشته باشید و تشخیص دهید کدام یک برای شما مناسبتر است.
بهترین مارک جارو شارژی خارجی |
تفاوت چای ساز روهمی و کنارهمی از نظر روش گرمادهی
- در مدل روهمی، کتری و قوری بهطور جداگانه قرار میگیرند و حرارت از المنت زیر کتری برای جوشاندن آب تأمین میشود. پس از جوشیدن آب، بخار ایجاد شده به سمت قوری منتقل میشود تا چای دم بکشد. در این روش، بیشتر حرارت از طریق بخار به قوری منتقل میشود.
- در مدل صفحه ای، کتری و قوری در کنار یکدیگر قرار دارند و المنتها بهطور مستقیم در داخل کتری و یا حتی در قسمت پایین قوری تعبیه میشوند. حرارت بهطور مستقیم از المنت به کتری و قوری منتقل میشود و در نتیجه آب سریعتر جوش میآید و چای سریعتر دم میشود.
مقایسه چای ساز روهمی و کنارهمی از نظر مقاومت در برابر حرارت
- چای سازهای روهمی و کنارهمی از نظر مقاومت در برابر حرارت تفاوتهایی دارند. در چای سازهای روهمی، کتری زیر قوری قرار دارد و حرارت از المنت زیر آن بهصورت غیرمستقیم از طریق بخار به قوری منتقل میشود. این مدل معمولاً مقاومت بیشتری در برابر حرارت مستقیم دارد چون حرارت بهطور مستقیم با قوری در تماس نیست.
- در حالی که در چای سازهای کنارهمی، المنتها در قسمت پایین قوری یا کتری قرار دارند و حرارت بهطور مستقیم به بدنه دستگاه منتقل میشود. این مدل ممکن است در برابر حرارت زیاد حساستر باشد، زیرا دمای بالای المنتها میتواند بر بدنه و قطعات دستگاه تأثیر بگذارد. بنابراین، چای سازهای روهمی معمولاً از نظر مقاومت در برابر حرارت بهتر عمل میکنند.
مقایسه چای ساز روهمی و کنارهمی از نظر طعم چای
در چای سازهای روهمی، بخار حاصل از جوشیدن آب در کتری به قوری منتقل میشود و بهطور غیرمستقیم چای دم میشود. این روش باعث میشود که دمای قوری بهطور یکنواخت و ملایم بالا برود، که در نتیجه طعم چای بهطور بهتری حفظ شده و معمولاً چای نرمتر و خوشطعمتر خواهد بود. در مقابل، در چای سازهای کنارهمی، حرارت بهطور مستقیم از المنت به قوری منتقل میشود و ممکن است چای سریعتر و در دمای بالاتری دم بکشد. این امر ممکن است باعث تغییراتی در طعم چای، مانند تلخی بیشتر یا از دست دادن برخی از طعمها شود. بنابراین، چای سازهای روهمی معمولاً چای خوشطعمتر و با کیفیتتری تولید میکنند.
تفاوت چای ساز روهمی و کنارهمی از نظر دوام
- در چای سازهای روهمی، چون کتری زیر قوری قرار دارد و حرارت از طریق بخار به قوری منتقل میشود، فشار کمتری بر المنتها و قطعات دیگر وارد میشود. این ویژگی باعث میشود که چای سازهای روهمی معمولاً عمر طولانیتری داشته باشند و کمتر دچار آسیب شوند.
- در مقابل، در چای سازهای کنارهمی، المنتها معمولاً بهطور مستقیم در قسمتهای پایین کتری و قوری قرار دارند که باعث انتقال سریع و مستقیم حرارت میشود. این نوع انتقال حرارت ممکن است فشار بیشتری بر قطعات وارد کند و در طول زمان، موجب کاهش عمر مفید دستگاه شود.
بهطور کلی، چای سازهای روهمی به دلیل نحوهی انتقال حرارت غیرمستقیم، دوام بیشتری دارند.
مقایسه چای ساز روهمی و کنارهمی از نظر میزان کنترل دما
- در چای سازهای روهمی، حرارت از المنت زیر کتری بهطور غیرمستقیم به قوری منتقل میشود و بخار بهطور ملایم دمای قوری را بالا میبرد. این امر ممکن است کنترل دقیق دما را کمی دشوارتر کند زیرا بخار بهطور غیرمستقیم عمل میکند و امکان تغییر دقیق دما در هر لحظه کمتر است.
- در حالی که در چای سازهای کنارهمی، المنتها معمولاً در قسمت پایین کتری و قوری قرار دارند و حرارت بهطور مستقیم منتقل میشود، که این امر امکان تنظیم دما بهطور دقیقتر را فراهم میآورد. این مدلها معمولاً دارای قابلیت تنظیم دما هستند، بنابراین میتوان دمای آب و چای را با دقت بیشتری کنترل کرد.
در نتیجه، چای سازهای کنارهمی کنترل بهتری بر دما دارند و برای افرادی که نیاز به تنظیم دمای دقیق دارند، مناسبتر هستند.
بهترین فرش شوی خانگی |
تفاوت چای ساز روهمی و کنارهمی از نظر قیمت
به طور کلی، چای سازهای روهمی معمولاً قیمت کمتری دارند. این مدلها به دلیل ساختار سادهتر و روش انتقال حرارت غیرمستقیم (بخار)، معمولاً هزینه کمتری در تولید دارند. در مقابل، چای سازهای کنارهمی به دلیل داشتن المنتهای مستقیم و امکان تنظیم دقیق دما، معمولا دارای امکانات بیشتری هستند که این امر میتواند قیمت آنها را بالاتر ببرد. بنابراین، چای سازهای روهمی بهطور معمول گزینهای مقرون بهصرفهتر به حساب میآیند.
فرق چای ساز روهمی و کنارهمی از نظر ظرفیت
- مدل های روهمی معمولاً ظرفیت کتری کمتری دارند، زیرا در این مدلها کتری زیر قوری قرار میگیرد و عمدتاً برای استفاده خانگی و حجم کم آب طراحی شدهاند. این چای سازها بیشتر برای مصرف روزانه و خانوادههای کوچک مناسب هستند.
- در مقابل، چای سازهای کنارهمی معمولاً دارای ظرفیت بیشتری هستند، زیرا المنتها بهطور مستقیم در قسمت پایین کتری و قوری قرار دارند و معمولاً برای تهیه چای در حجم بیشتر طراحی شدهاند. این مدلها میتوانند برای خانوادههای بزرگتر یا مصارف بیشتر مناسبتر باشند.
بنابراین، چای سازهای کنارهمی معمولاً ظرفیت بالاتری نسبت به مدلهای روهمی دارند.
مقایسه چای ساز روهمی و کنارهمی از نظر نحوه تمیز کردن
- چای سازهای روهمی معمولاً تمیز کردن سادهتری دارند، زیرا کتری و قوری از یکدیگر جدا هستند و میتوان هرکدام را بهطور جداگانه شست. علاوه بر این، در این مدلها حرارت از طریق بخار به قوری منتقل میشود، بنابراین کتری کثیف نمیشود و نیاز به تمیزکاری کمتر دارد.
- در حالی که چای سازهای کنارهمی، بهدلیل اینکه المنتها و کتری بهطور مستقیم در تماس با هم قرار دارند، ممکن است نیاز به دقت بیشتری در تمیز کردن داشته باشند. همچنین، بهدلیل انتقال حرارت مستقیم به قوری و کتری، ممکن است رسوبات بیشتری در داخل کتری جمع شود که نیاز به تمیز کردن منظمتری داشته باشد.
بنابراین، چای سازهای روهمی معمولاً تمیز کردن راحتتر و سریعتری دارند.
فرق چای ساز روهمی و صفحه ای از نظر تایم دم آوری چای
در چای سازهای روهمی، حرارت از طریق بخار به قوری منتقل میشود و معمولاً زمان بیشتری برای دم کشیدن چای لازم است، زیرا حرارت بهطور غیرمستقیم به قوری میرسد. این امر میتواند زمان دمآوری چای را کمی طولانیتر کند. در مقابل، در چای سازهای صفحهای، المنت بهطور مستقیم در زیر کتری و قوری قرار دارد و حرارت بهطور مستقیم به آب منتقل میشود. این مدلها معمولاً سریعتر آب را به جوش میآورند و چای سریعتر دم میآید. بنابراین، چای سازهای صفحهای زمان دمآوری کمتری دارند و چای سریعتر آماده میشود.
مقایسه چای ساز روهمی و کنارهمی از نظر زیبایی
چای سازهای روهمی معمولاً طراحی کلاسیکتری دارند، با کتری که زیر قوری قرار میگیرد و در نتیجه ظاهر جمع و جوری دارند. این مدلها معمولاً برای فضاهای کوچک یا دکوراسیونهای سادهتر مناسب هستند و طراحی آنها ممکن است بهطور کلی شیک و مینیمالیستی باشد.
در مقابل، چای سازهای کنارهمی طراحی مدرنتری دارند و معمولاً کتری و قوری در کنار یکدیگر قرار میگیرند. این مدلها به دلیل ظاهر بیشتر از هم جدا و قرار گرفتن المنتها در قسمت پایین قوری، ممکن است بزرگتر و پیچیدهتر به نظر برسند. چای سازهای کنارهمی برای کسانی که به دنبال دکوراسیونهای مدرن یا دستگاههایی با ویژگیهای فنی خاص هستند، مناسبتر میباشند. بهطور کلی، چای سازهای کنارهمی طراحی جذابتری برای فضاهای مدرن و آشپزخانههای بزرگتر دارند، در حالی که چای سازهای روهمی معمولاً سادهتر و زیباتر در دکوراسیونهای کلاسیک یا سنتی دیده میشوند.
بهترین بخارشوی |
چای ساز کنار هم یا روهمی؟
انتخاب بین چای ساز روهمی و کنارهمی بستگی به نیاز و اولویت شما دارد. چای ساز روهمی سادهتر و ارزانتر است و به دلیل حرارت غیرمستقیم از بخار، چای را با طعمی ملایمتر دم میکند و تمیز کردن آن راحتتر است، اما ممکن است زمان بیشتری برای دمآوری چای نیاز داشته باشد.
در مقابل، چای ساز کنارهمی سرعت بالاتری در جوشاندن آب دارد و معمولاً دارای تنظیمات دما و امکانات پیشرفتهتری است که به شما امکان کنترل دقیقتری بر فرآیند دمآوری میدهد، اما قیمت بالاتری دارد و تمیز کردن آن ممکن است کمی دشوارتر باشد.
در ادامه، به بررسی نقاط قوت و ضعف هر دو مدل خواهیم پرداخت تا بتوانید بهترین انتخاب را متناسب با نیاز خود داشته باشید.
مزایا و معایب چای ساز کنار هم
مزایا | معایب |
سرعت بالا در دم کردن چای | طعم ملایمتر چای نسبت به مدل روهمی |
کنترل دقیق دما | عدم استفاده از بخار برای دم کردن چای |
استفاده راحت و ساده | ممکن است برای برخی افراد طراحی سادهتری داشته باشد |
فضای کمتری اشغال میکند | ممکن است در بلندمدت کمی آسیبپذیرتر از مدلهای روهمی باشد |
قیمت مناسبتر | ممکن است برای دم کردن چای با کیفیت بالا ایدهآل نباشد |
انواع مدل چای ساز کنار هم
چای ساز مدل GR-3031
ظرفیت قوری | ۱.۵ لیتر |
ظرفیت کتری | ۲.۵ لیتر |
جنس قوری | شیشه |
جنس بدنه کتری | شیشه |
توان مصرفی | ۲۰۰۰ وات |
چای ساز پارس خزر مدل TM-3500SP
ظرفیت قوری | ۰.۷ لیتر |
ظرفیت کتری | ۱.۹ لیتر |
جنس قوری | شیشه |
جنس بدنه کتری | استیل |
توان مصرفی | ۱۶۸۵ وات |
چای ساز گوسونیک مدل GST-876
ظرفیت قوری | ۱.۵ لیتر |
ظرفیت کتری | ۲.۰ لیتر |
جنس قوری | شیشه |
جنس بدنه کتری | پیرکس |
وزن | ۴۱۰۰ گرم |
چای ساز تیفال مدل Tf200
ظرفیت قوری | ۱.۵ لیتر |
ظرفیت کتری | ۲.۰ لیتر |
جنس قوری | شیشه |
جنس بدنه کتری | استیل |
توان مصرفی | ۱۸۰۰ |
مزایا و معایب چای ساز روهمی
مزایا | معایب |
طعم غنیتر و بهتر چای | زمان بیشتری برای دم کردن چای نیاز دارد |
استفاده از بخار برای دمآوری چای | قیمت بالاتر نسبت به مدلهای صفحهای |
دمآوری یکنواخت و ملایم | فضای بیشتری اشغال میکند |
طراحی کلاسیک و جذاب | تمیز کردن ممکن است کمی دشوارتر باشد |
مناسب برای کسانی که به کیفیت چای اهمیت میدهند | کمتر دارای تنظیمات دقیق دما نسبت به مدلهای صفحهای |
انواع مدل چای ساز روهمی
چایی ساز گریمن GR-SKC325-GRIMMEN
توان مصرفی | 1000وات |
جنس کتری | شیشه(پیرکس) |
جنس قوری | شیشه(پیرکس) |
ظرفیت کتری | ۱/۵ لیتر |
ظرفیت قوری | ۱ لیتر |
صفحه گرم نگهدارنده | دارد |
علت محبوبیت برند گریمن
برند گریمن یکی از برندهای معروف در صنعت لوازم خانگی است که به ویژه در تولید چای سازها، لوازم آشپزخانه و دیگر دستگاههای الکترونیکی خانگی شهرت دارد. این برند در زمینه طراحی و تولید محصولات با کیفیت، عملکرد عالی و قیمت مناسب شناخته میشود. گریمن به دلیل استفاده از فناوریهای نوین و مواد با کیفیت بالا در ساخت محصولات خود، توانسته است اعتماد مصرفکنندگان را جلب کند.
محصولات این برند معمولاً دارای طراحیهای مدرن و جذاب هستند که در عین کارایی بالا، به زیبایی آشپزخانهها نیز افزوده میشود. گریمن برای ارائه تجربه کاربری راحت، ویژگیهایی نظیر تنظیم دما، عملکرد سریع، مصرف انرژی بهینه و راحتی در استفاده را در محصولات خود جای داده است.
انواع مدل چای ساز
- چای ساز روهمی
- چای ساز صفحه ای
- چای ساز سماوری
- چای ساز استیل
- چای ساز شیشه ای
بهترین ساندویچ ساز خارجی |
چای ساز روهمی
چای سازهای روهمی دارای طراحی کلاسیکی هستند که در آن کتری زیر قوری قرار دارد و حرارت از طریق بخار به قوری منتقل میشود. این مدلها معمولاً برای دمآوری چای با طعم ملایمتر و بدون تاثیر مستقیم حرارت بر روی چای مناسب هستند. چای سازهای روهمی به دلیل طراحی ساده و کارکرد آسان، انتخابی مناسب برای کسانی هستند که به دنبال یک دستگاه مقرون به صرفه و کارآمد هستند.
چای ساز صفحهای
چای سازهای صفحهای دارای طراحی مدرنتری هستند که در آن المنتها بهطور مستقیم زیر کتری و قوری قرار میگیرند. این نوع چای سازها بهدلیل انتقال مستقیم حرارت، میتوانند آب را سریعتر به جوش آورده و چای را در زمان کوتاهتری دم کنند. این مدلها معمولاً دارای تنظیمات دما و امکانات پیشرفتهتری هستند که به شما امکان کنترل دقیقتر بر فرآیند دمآوری را میدهند.
چای ساز سماوری
چای سازهای سماوری طراحی سنتیتری دارند که به شیوهای مشابه سماورهای قدیمی عمل میکنند. در این مدلها، آب در کتری به جوش میآید و بخار حاصل از آن بهطور غیرمستقیم قوری را گرم میکند. این چای سازها معمولاً دارای ظرفیت بالاتری هستند و برای افرادی که چای زیادی در طول روز مینوشند یا برای مهمانیها مناسب هستند.
چای ساز استیل
چای سازهای استیل بهدلیل بدنه مقاوم و طراحی شیک خود بسیار محبوب هستند. این مدلها معمولاً از جنس استیل ضدزنگ ساخته میشوند و علاوه بر ظاهری زیبا و مدرن، دوام بالایی دارند. چای سازهای استیل برای افرادی که به دنبال یک دستگاه با عمر طولانی و مقاومت بالا در برابر حرارت و ضربه هستند، گزینه مناسبی هستند.
چای ساز شیشهای
چای سازهای شیشهای معمولاً برای کسانی که به طراحی مدرن و شفافیت علاقه دارند مناسب هستند. این مدلها بهدلیل بدنه شیشهای، به شما این امکان را میدهند که روند جوشیدن آب و دم کشیدن چای را مشاهده کنید. علاوه بر زیبایی، شیشه بهدلیل خاصیت ضدجلبک و غیرسمی بودن، انتخابی سالم و بهداشتی برای تهیه چای است.
راهنمای خرید ساندویچ ساز |
تفاوت چای ساز شیشه ای و استیل چیست؟
چای سازهای شیشهای و استیل از جنبههای مختلفی با هم تفاوت دارند. چای سازهای شیشهای به دلیل بدنه شفاف خود ظاهری مدرن و جذاب دارند که به شما این امکان را میدهند تا فرآیند جوشیدن آب و دم کشیدن چای را مشاهده کنید. علاوه بر این، شیشه به دلیل ویژگیهای ضدجلبک و غیرسمی بودن، میتواند انتخابی سالم و بهداشتی باشد. اما از نظر دوام، شیشه ممکن است در برابر ضربات و حرارت زیاد آسیبپذیرتر باشد و در صورت سقوط بشکند. تمیز کردن شیشه ممکن است کمی دشوارتر باشد زیرا لکهها و رسوبات آب روی آن بیشتر قابل مشاهده است.
در مقابل، چای سازهای استیل از بدنه مقاوم و ضدزنگ برخوردارند که دوام و طول عمر بالاتری دارند. این مدلها در برابر ضربات و حرارت مقاومتر هستند و تمیز کردن آنها به دلیل سطح براق و ضدزنگ آسانتر است. با این حال، ممکن است طعم چای در برخی مدلها کمی تحت تاثیر قرار گیرد، به خصوص اگر از استیل با کیفیت پایین استفاده شده باشد. در مجموع، چای سازهای استیل معمولاً برای کسانی که به دوام و طراحی کلاسیک علاقه دارند مناسبترند، در حالی که چای سازهای شیشهای بیشتر برای افرادی که به زیبایی و مشاهده روند دمآوری چای اهمیت میدهند، انتخاب خوبی هستند.
در نهایت چای ساز روهمی بخریم یا کنار هم؟
اگر به دنبال چای با طعمی غنی و ملایم هستید که بهطور یکنواخت دم بکشد، چایساز روهمی گزینه مناسبی برای شما خواهد بود. این دستگاهها بهخاطر استفاده از بخار برای دم کردن چای، طعمی عمیقتر و بهتر به آن میدهند و برای کسانی که به کیفیت دم کشیدن چای اهمیت میدهند، ایدهآل هستند. علاوه بر این، طراحی کلاسیک و جذاب این چایسازها برای بسیاری از افراد جذابیت دارد.
اما اگر راحتی و سرعت در دم کردن چای برای شما اولویت دارد، چایساز کنارهمی انتخاب بهتری خواهد بود. این مدلها بهدلیل سیستمهای دقیق کنترل دما و قابلیت دم کردن سریعتر چای، مناسب افرادی هستند که به دنبال دستگاهی ساده و کاربرپسند میباشند. همچنین، چایسازهای کنارهمی معمولاً فضای کمتری اشغال کرده و نگهداری آنها بسیار آسان است.